האביב מגיע רשמית במרץ, וכאשר רמות החום והאור גדלות, זה זמן נהדר לשתול ירקות רבים. יש רשימה הולכת וגדלה של ירקות לשתול בחודש מרץ והגברת ההזדמנויות לזרוע בחוץ ובבית.
ביליתי שנים רבות בגידול ירקות בגני מטבח מוקפים בבריטניה. כל הירקות גודלו מזרע - בעיקר התחילו בתוך הבית כהשתלות - ומארס היה החודש שזרימת הזרע שלי זורמת הזרע שלי.
אם אתה חדש לצמוח מזרע, לשפוטיכול להיות קשה. אז אני רוצה לעזור לך לתכנן את הנטיעה של החודש ולהתחיל את העונה שלך להתחלה נהדרת. הנה, אני חושף כמה מה-שנמצאים תמיד בתוכנית הזריעה שלי לחודש מרץ.
טבע פשוט לשתול בחודש מרץ
קל לזרוע, פשוט לתחזוקה ואמין ביותר. זה הקריטריונים לקטיף ירקות פשוטים אלה לשתול במרץ. רבים הם גם, מספקים לכם אוכל מהיר וטעים ביתי ליהנות, וכמה הם אידיאליים עבורלעונות קציר ארוכות.
להלן שבע הבחירות שלי לירקות לשתול בחודש מרץ, יחד עם כמה טיפים לזרע שאספתי במהלך השנים:
1. שעועית
(קרדיט תמונה: Getty Images/ Yaorusheng)
שעועית הם תמיד ירקות פשוטים לצמוח והחודש הוא זמן אידיאליישירות לאדמה.נעשה על ידי נטיעה בסתיו או באביב, תלוי באקלים ובסוג האדמה שלך וניתן לעשות זאת בתוך הבית או בחוץ, אבל שיטת הזריעה הטובה ביותר החודש היאישירות למצבם ההולך וגדל.
נטע שעועית על קצהם למקדחות בעומק שני סנטימטרים, ומרחב כל שעועית לפחות שישה סנטימטרים זה מזה. השקה את המקדחה ושמור על האדמה לחה, אך לא סבוכה במים. הזרעים צריכים לנבוט באופן אמין במהירות וזרע בחודש מרץ יכול לספק טעיםבתחילת הקיץ. ישנם סוגים רבים של שעועית פאבה לצמחים אך תמיד בחרתי למגוון 'אקוולוס'.
אם אתה רוצה לגדל סוגים אחרים של שעועית, כולל-, או, זה מוקדם מדי בחודש מרץ והם כןאו שברגע שהאדמה התחממה.
Aquadulce Fava זרעי שעועית
חבילה של 1 קילוגרם של £ 1 של זרעי שעועית Fava של GMO, וזרעי שעועית 'אקוודולצ'ה' פתוחים אידיאליים לזריעה בסתיו או בתחילת האביב.
2. סלק
(קרדיט תמונה: טים גייני / אלמי)
סלק יכול להיות הרבה יותר מירקות קלאסיים בצורת גלובוס אדום חתוכים ומכופפים בצנצנות - מה שאני בטוח שהוא הדבר הראשון שמוצא למוחם של רוב האנשים במחשבה על סלק (זה או דווייט שרוטה). יש סלק בקשת צבעים ותוכלו לגדל אלו של צורות שונות. החביב האישי שלי הוא סלק 'צ'יוג'יה', המכונה גם סלק פס ממתקים לבשרם הפסים האדום והלבן האטרקטיבי.
פשוט מאוד וניתן לזרוע זרעים ישירות בחוץ אם טמפרטורת האדמה היא מעל 50 מעלות צלזיוס. אתה יכול לחמם את האדמה בעזרת קושות או גיזת גננות, או אפילו לזרוע זרעים בבית החודשברגע שהאדמה מתחממת. לזרוע זרעים ישירות לאדמה, דקלפחות שני סנטימטרים זה מזה במקדחות בעומק סנטימטר אחד. נטיעה בעבה מדי היא אשכן זרע סלק הוא זרע 'רב -גרם' המאכלס אשכול של עד חצי תריסר זרעים.
תערובת של זרעים לגידול סלק בצבעים, צורות וטעמים שונים. מבחר זה של דטרויט אדום כהה, פליאה מוזהבת, מוקדמת, סילינדרה וזרעי סלק של צ'יוגיה יכולים לספק שפע של קציר לאורך כל עונת הגידול
3 גזר
(קרדיט תמונה: Getty/Alvarez)
ניתן לזרוע זנים מוקדמים של גזר בחודש מרץ. כשאתה, הזרעים נזרעים תמיד ישירות לאדמה ולא מתחילים בתוך הבית ומושתלים. הם גידולים ששונאים הפרעות שורשים ולא תקבלו גזר ארוך וישר מקסים לקצור כאשר הם מושתלים. חיוני גם לפנות תמיד את אדמת האבנים לפני הזריעה. למרות שהם עשויים להיות שמישים, שורשים מעוותים או מפוצלים אינם המראה האידיאלי כשאתה באו
ערוך תרגילים בערך חצי סנטימטר באדמה ולקדם את המקדחה לפני כןזרעים. זרעו את זרעי הגזר הזעירים זה מזה סנטימטר ומתכננים לדלל אותם לשני סנטימטרים ברגע שהם נובטים. גזר יכול לנבוט בטמפרטורות עד 40 מעלות צלזיוס אך יעשו הרבה יותר טוב אם האדמה היא 50-80 מעלות צלזיוס - אז שקלו להשתמש בגיזה או קלושותושמור על הטמפרטורה הזו כדי להבטיח נביטה מהירה יותר לזרוע מוקדמים.
גלה את הטווח שלזרעי גזר באמזון
גלה את הטווח שלזרעי גזר בוולמארט
גלה את הטווח שלזרעי גזר בבורפי
4 מנגולד
(קרדיט תמונה: תמונות Getty/Mint)
ניתן להיזרע מנגולד שוויצרי בסוף מרץ כאשר טמפרטורת האדמה מגיעה לפחות 50 מעלות צלזיוס. אם אתה רוצהעבור שפע עשיר של עלים צבעוניים שבולטים בכלהחדשות הטובות הן שקל לטפח מזרע וניתן להתאמה מאוד. מנגולד ישגשג בשמש או יכול להיותו
הזרעים גדולים מספיק כדי להתמודד בנוחות וניתן לשתול אותם לתרגילים בעומק סנטימטר באדמה. נטעו כל זרע לפחות שני סנטימטרים זה מזה והפכו את כל השורות לפחות 12 סנטימטרים זה מזה. אם הקרקע בחוץ קר מכדיבחודש מרץ זרעים זרעים בתוך בית למודולים גדולים או סירים קטנים מוקדם יותר בחודש ושתלו אותם בחוץ בהמשך האביב.
זריעה בחודש מרץ יכולה לתת לך צוםליהנות. זה יכול להיות מעט 40 יום להתחיל לקטוף עלי תינוקות, או קרוב יותר ל -60 יום לעלים בוגרים בגודל מלא. להוסיף זריעה של אביב מוקדם עם זריעה שנייה של זרעים באמצע הקיץ כדי לספק קטיפות עשירות לעונה הקרה יותר.
חבילה של זרעי מנגולד קשת של קשת, שאינם GMO, שאינם GMO, יורשים, הגדלים עלים בהירים ומושכים בגוונים של אדום, צהוב, ורוד, לבן וכתום כדי למלא כל גן ירקות עם צבע נוסף.
5. חסה
(קרדיט תמונה: Aitor Diago / Moment / Getty Images)
יש שפע כזה של סוגים שונים, צורות, גדלים, צבעים וטעמים שלבבית. וכל חסה ביתית הולכת לקחת הרבה יותר מעולה מכל העלים הנטועים שתמצאו ארוזים בשקיות ניילון בחנויות מכולת. זהו יבול פשוט לצמוח באדמה, מיטות מורמות או במכולות ואפשרלאורך כל השנה. בחודש מרץ, זריעה חסה יכולה להיעשות בתוך הבית או בחוץ והסוגים הטובים ביותר לשתול הם COS, Butterhead וחסה קערת סלט.
בתחילת מרץ, זרעו זרעי חסה דק למגשים או סירים מלאים בקומפוסט זרעים. שמור על אדמה לחה והזרעים צריכים לנבוט במהירות בטמפרטורות של 60-65 מעלות צלזיוס. להשתיל את השתילים בחוץ לאחר הסיכון של כפור. ניתן לזרוע זרעי חסה ישירות למצבם ההולך וגדל בהמשך מרץ, עם זאת, זה מגיע עם סיכון מוגבר לשבלולים וחילונות חילונות משתילים עם התפתחותם. להגן על חסה צעירה עם קושות אובאמצעות מחסומים או מלכודות בירה סביב צמחים.
גלה את הטווח שלזרעי חסה באמזון
גלה את הטווח שלזרעי חסה בוולמארט
גלה את הטווח שלזרעי חסה בבורפי
6. אפונה
אפונה הם ירקות אמינים מאוד וגידולים נהדרים למתחילים. ברגע שטמפרטורת האדמה מגיעה ל 50 מעלות צלזיוס, זה יכול להיות הזמן להתחיל לזרוע אפונה ישירות לאדמה. בין אם תבחר לצמוח, Mangetout, או הפגזת אפונה, האדמה צריכה להיות חמה מספיקמכיוון שהם לא יהיו שמחים שנזרעו באדמה קרה ורטובה.
אתה יכול להשתמש בקיצוצים כדי לחמם את האדמה במשך שבוע לפני השתילה ולהמשיך להשתמש בהם כדי לכסות את הזרעים לאחר הזריעה. בנוסף לחימום האדמה, השימוש בקוצצות יפסיק כל מזיקים לכרסם את האפונה לפני שהם נובטים, או את השתילים אחר כך. מכיוון שאפונה לא אוהבת הפרעה בשורש, זריעות קודמות בתוך הבית באקלים קריר יותר נעשים בצורה הטובה ביותר באורך של מרזב או סירי שתיל מתכלים.
זורע זרע זרעי סנטימטר לאחד וחצי סנטימטר בעומק תעלות שהוכנו באדמה. חלל את הזרעים 2-4 סנטימטרים זה מזה, מכסים קלות באדמה ושומרים עליהם לחים. זורעים באופן קבוע זרעי אפונה כל שבועיים -שלושה מתחילת האביב ועד תחילת הקיץ לבציר מורחב.
גלה את הטווח שלזרעי אפונה באמזון
גלה את הטווח שלזרעי אפונה בוולמארט
גלה את הטווח שלזרעי אפונה בבורפי
7. צנוניות
(קרדיט תמונה: Getty/ipinchuk)
מהיר ופשוט. ישנן צורות, גדלים וצבעים שונים לבחירה וצנוניות ניתן לזרוע באופן קבוע לאורך כל העונה עבור שורשים מהירים ופלפלים כדי לתבל קערות סלט. העונה עבורמתחיל בתחילת האביב ברגע שהאדמה ניתנת לעבודה ומעל 50 מעלות צלזיוס.
זרעו זרעי צנון למקדחה עמוקה של חצי אינץ ', עם שישה סנטימטרים בין שורות. נסה לזרוע זרעים דק כדי להפחית את כמות הדילול הנדרשת ברגע שהם נובטים. צנוניות נובטות במהירות - בסביבות 5-10 יום באדמה חמה ולחה - וזקוקים לדילול עד 1-2 סנטימטרים זה מזה כדי לתת להם מקום מספיק להתפתח לגודל מלא.
יתכן שייקח 6-8 שבועות מזריעת מצעדה עד שהיבול יהיה מוכן להתחילו
זרעי צנון ארוחת בוקר צרפתים
'ארוחת בוקר צרפתית' הוא זן צנונית קלאסי שזרעתי במשך שנים רבות. זה מייצר באופן אמין שורשים ארוכים ורחבים עם עור אדום-סקרלט שמשתנה ללבן בבסיס.
רשמתי שבעה ירקות קלים לשתול במרץ למעלה, אבל ישנם גידולים רבים אחרים שתוכלו להוסיף באופן ריאליסטי לכל אחדלמארס. אבל חלקם קשים יותר מאחרים. על גבי אלה המופיעים כבר, תוכלו להתחיל לגדל עגבניות, קייל, כרוב, צ'ילי, פלפלים מתוקים, חציל, תרד, ססניפס, כרישה ועוד החודש.
