אם היית מתבקש לדמיין מטבח מסורתי של מרתה סטיוארט, סביר להניח שתפאורה מרווחת בסגנון כפרי. גורו אורח החיים מפורסם בכך שהביא תחושה חמה וחיה למטבחים-מחוות גבעת טורקיה ועד משכנה החוף בסילב נמל, מיין. עם זאת, בעיר ניו יורק, הדברים נעשים קצת אחרת.
בדירתה בשדרה החמישית, סטיוארט עיצבה אעם טוויסט תעשייתי. על פי רגעי מרתה (עמוד אינסטגרם המוקדש לחלוקת קטעי ארכיון סטיוארט), ארונות המתכת ומשטחי השיש נעשו על ידי חברת ייצור ריהוט מעבדה בברוקלין בשם Duralab. התוצאה הייתה מרחב סטרילי ועם זאת פונקציונלי ביותר (ומודרני באופן ייחודי).
"זה היה בעצם מטבח שירות, אומר סטיוארט. 'רציתי כלים, מצעים וכסף לאירוח 40 אנשים למזנון סטנדאפ. אבל זה היה צריך להתאים למרחב הארוך והמוזר הזה. קראתי לזה סמטת מטען. ולא רציתי שום דבר שישב. זה לא היה א. '
כפי שניתן לראות בקרוסלת הצילום למטה, מטבח המתכת עושה שימוש אינטליגנטי במרחב המוגבל. גימור המתכת החלקלק היה קל לניקוי, בעוד שהארונות נועדו לתמוך ב -200 פאונד למטר מרובע - תוך שמירה על ציוד הכבד שלה.
למרות היכרויות לאורך העשורים, המטבח של סטיוארט מציע שיעורים בסגנון ופונקציונליות שנשארים כיום. באופן חיוני ביותר, מעצבים אומרים שעלינו לרשום הערות על השימוש השופע במתכת - וכיצד תכונותיה ללא תחרות.
"אחד היתרונות הגדולים ביותר של שימוש במתכת במטבח הוא התחכום והעומק שהוא מביא - תכונות שחומרים רבים אחרים פשוט לא יכולים להתאים", מעיר צ'רלי סמולבונה, מייסדסטודיו לדבריו
'בסטודיו אנו מתמקדים בפאשיה מתכת אמיתית, כמו נחושת, בדיל, אבץ וברונזה, המציעים אותנטיות שמרוססת גימור מתכתי על עץ פשוט לא יכולה לשכפל. התוצאה היא אסתטיקה מעודנת יותר, מתקדמת יותר, שמעלה את כל המרחב. '
עם זאת, למרות כוחו והמעשיות, המטבחים המתכתיים הטובים ביותר נובעים מתכנון קפדני, כפי שמסביר Smallbone.
בחירת הגימור הנכון לכל תחום היא חיונית. 'מתכות חיות' - המפתחות פטינה טבעית לאורך זמן - הם אידיאליים לדלתות ארון או לחיצוני אי, שם הם יכולים להתבגר בצורה יפה ללא בלאי מוגזם. עם זאת, באזורים לשימוש גבוה כמו שוכני עבודה או כיורים, גימורים אטומים הם בחירה טובה יותר, מונעים שינוי צבע לא רצוי ומבטיחים עמידות לטווח הארוך. '
(קרדיט תמונה: בית וודרי)
בין אם תבחר באלמנטים ספציפיים, כמו אאו שאתה עוקב אחר הדוגמה של סטיוארט ותעבור מטאלי כל החוצה, אתה יכול להאריך טוב יותר את תוחלת החיים של המטבח שלך עם כמה טיפים פשוטים.
"כדי לשפר את אריכות החיים, אנו מיישמים בדרך כלל ציפויים מנוסחים במיוחד על מתכות כמו נחושת, ומשימור על יופיים תוך שמירה עליהם מפני תנאי מטבח יומיומיים. זה מאפשר לבעלי בתים ליהנות מהערעור האסתטי של מתכת מבלי לדאוג לפרקטיות, "מייעץ Smallbone. לחלופין, אנו אוהבים את המבטאים המטאליים האלה - מושלמים להביא כמות קטנה של חומר חזק זה לכל מטבח.
העיצוב החכם הזה, הכולל קצה מקופל בצורת L, מאפשר לתוקן היטב את לוח החיתוך לשולחן, מה שהופך את סביר להניח להחליק וקל לך יותר לפעול במהלך כל הכנת ארוחות.
ארון קלאסי של קופיזו מושך בברזל עתיק
עיצובים בסגנון עתיק נראים ממש בבית במטבח מסורתי, ולמשיכת הארונות הזו יש גימור קל יותר. זה מגיע בחבילה עם חמש אפשרויות בגודל שונות.
ערכת כלי מטבח מקצועית כלשהי
עשוי מפלדת אל חלד מלוטשת עמידה ואיכותית עם גימור שיקוף, זהו מערך כלי המטבח האולטימטיבי. יש להם בנייה עבה, כך שהם לא ישברו או יתכופפו, לא משנה באיזו תדירות תשתמש בהם.
"בעוד שמעצבים מסוימים נמנעים מערבוב מתכות, אני מעודד מיזוג גימורים שונים ליצור מרחב דינאמי ומעניין יותר ויזואלית", מוסיף Smallbone.
"שילוב שאוצר בקפידה-כמו ארונות בדיל מיושנים לצד ארונות עם חזית נחושת-מוסיף עומק וניגודיות, מתרחק ממראה המטבח המתואם מדי," התאמה ". במקום זאת, זה יוצר עיצוב אקלקטי ומותאם אישית יותר המשקף באמת סגנון אינדיבידואלי. '
