בשנים האחרונות נסיעות בחלל הפכו ליותר ויותר מציאותיות, והעניין במרחב גדל. בינתיים, החנות הקונדיטוריה היפנית הוותיקה, אייטרו סוהונשו, הציבה תוכנית."מרחב" ממתקים יפנייםהוא נושא חם.
מיזוג של מסורת וחדשנות.
"אקספו חלל של ממתקים מצחיקים"
למעשה, מדובר ב"חברה שהוכרזה בתערוכת הקונדיטוריה הלאומית ה -79 "שנערכה בחנות הראשי של Nihonbashi Mitsukoshi בין ה -19 ל -24 במרץ, 2025.חייזרים"ו"מַאְדִיםשני ממתקים יפניים חדשים עם המוטיב של ".
תערוכה זו, שכותרתה "תערוכת החלל של ממתקים מצחיקים", היא תערוכה מפורסמת עולמית של קונדיטורים יפנים מכל רחבי הארץ, משחלת את היקום עם ממתקים, שמטרתה ליצור חידושים טעימים מגילוי החלל. כנראה שהוא נמכר לזמן מוגבל בלבד.
"אייריאן" נוחת על האדמה הכחולה
© חברת בניין Yongtae
אחד הממתקים היפנים החדשים"אייריאן"(810 ין כולל מס)ג'לי אגר שמבטא את צבע הגלקסיה עטוף במעמד מטעם סוכר חום, ויוצר תמונה של חייזר הצף בגלקסיה.כנראה שהוא עשה את זה. התפאורה הייחודית, שנמשכת לכדור הארץ, פונה גם לליבם של אלה שאוכלים אותה.
מאדים בטעם תות!
"אה מאדים ציצים!? כוכב תות"
© חברת בניין Yongtae
עבודה חדשה נוספת"אה מאדים ציצים!? כוכב תות"(594 ין כולל מס)דומיוג'י מוצ'י עטוף במעסק שעועית קושי חלק מפוזר אבקת תות ואבקת קקאו כדי לבטא את מרקם מאדיםלהיות מיוחד לגבי לעשות את זה. זה לעיסה וטעם תות מתוק וחמוץ.
היקום שבא לידי ביטוי באמצעות ממתקים יפניים
~ מיזוג של מסורת ומגמות ~
יצירה חדשה זו אינה מיועדת להתבסס על אוכל חלל. עם זאת, בעידן בו מסע בחלל מתוודע יותר, זו גישה ייחודית למדי המרמזת על האפשרות שממתקים יפניים יכולים להתחבר ליקום. ממתקים יפניים חדשים, המשלבים טכניקות מסורתיות עם רגישויות מודרניות, בטוחים להביא הפתעות רעננות לאנשים גם ביפן ומחוצה לה.
זהו ניסיון להעביר את הערעור של ממתקים יפניים לדור חדש על ידי שילוב מסורת וחדשנות. אילו ממתקים יפניים חדשים ישוחררו בהמשך?
תמונה עליונה: ©חברת בניין אטוטה מוגבלת
