מיזוג של מבשלת סאקה מסורתית ומוח גל! "Yuichu" הוא עידן חדש של מותג SAKE

סאקה הוא "משקה של זקן". אנשים רבים עשויים להיות בעלי דימוי זה.

עם זאת, זה מבטל באופן בסיסי סטריאוטיפים כאלה,סאקה חסרת תקדיםהופיע. באמצע פברואר 2025 נערכה המהדורה המזעזעת.יויצ'ו"האם, מה?שיתוף פעולה בין מבשלת סאקה מבוססת ארוכת שנים לבין שיבויה גלמשהו שנולד מ.

מיזוג של מסורת וחדשנות (?)
"גל" ניסה להצטרף למבשלה

Yuichu הוא סוג חדש של סאקה שפותחה על ידי Nanbu Bijin Co., Ltd., היורשת את המסורות והטכניקות של מבשלות ננבו טוקי ופועלות לחליטת סאקה מיוצרת מקומית, ו- CGO.com, LLC. על פי מצגת של ננבו ביז'ין ושות 'בע"מ, היא נולדה מהרצון של מבשלת הדור החמישי כדי להעביר את הטעימות של סאקה לעולם ולצעירים, עם המושג "הרמת כוסית שלנו, לא?"

זה שיתוף פעולה יוצא דופן, אבל נראה שזה לא סיפור שזה יהיה רק ​​אסטרטגיית דימוי גרידא. הסיבה לכך היא שהבנות הממוקמות בשיבויה ביקרו למעשה במבשלות ביופי של ננבו ונחשפו להיסטוריה של סאקה, תהליכי ייצור, ובעיקר תשוקתם של המפיקים.

© Nanbu Bijin Co., Ltd.

© Nanbu Bijin Co., Ltd.

© Nanbu Bijin Co., Ltd.

ברצוני להציג כמה מההערות של הבנות שרק השתתפו בפרויקט.

שחרר את PACEY / Puripuri Princess💅🏽💅🏽

הדימוי הראשון שלי בסאקה היה, "זו שמבוגרים שותים עם פניהם אדום 😭💦", אבל כשמעשה הלכתי למבשלת בירה של חקלאים וננבו ביג'ין באיוואט וחוויתי דברים כמו הכנת אלכוהול וקצירת אורז 🌾, דרך החשיבה שלי השתנתה! 💡✨ כששמעתי שהטעם הטבעי והבהיר משתנה בהתאם למצב הנפשי כשעשיתי את הוויברס, הייתי כל כך מתרגש שממש התרגשתי!

פיפאני

הלכתי למבשלת בירה באיוואט וראיתי את האורז שחקלאי האורז גדלו בזהירות ואת עבודת ההכנה הקפדנית, והרגשתי את האהבה העמוקה שהוכננה לעשות זאת! 🫶💖 מה שכן, כשאני שומע את סיפורו של האדם שמכין סאקה, "הטעם משתנה תלוי ברגשות", אני חושב שנראה כמו דבר חי 🤯! התרשמתי בכנות!

ניתן לומר כי רשמים הכנים שלהם מייצגים את המשמעות של פרויקט זה.

זה עמוס ב"חמוד "
שימו לב גם לעיצוב האריזה

אגב, תוכנו של יויצ'ו הם סאקה מיוחדת שזכתה "אלופת IWC 2017", המבוססת בעיקר על אורז סאקה של איוואט "ג'ין אוטום". ניחוח הפירות הרך והעדין וטעם האורז האלגנטי הופכים אותו לטעם לוואי מרענן.

עם זאת, התכונה הייחודית של "יויצ'ו" אינה רק טעמו.

עיצוב האריזה מדגיש גם את הרגישות של שיבויה גל, המסמל את תרבות הנוער המודרנית. העיצובים שנוצרו על ידי שני אמני GAL שביקרו במבשלת Sake Sake של Nanbu Beauty הם במובן מסוים.תגובות כימיות מסורתיות ומודרניותו "הקשת" נוצר בהשראת הגשר בין אנשים לצבעי הפופ האופייניים לגל, מה שהופך אותו באמת לדוגמה מושלמת של"סאקה מתוקה"זה מה שזה.

צילום שמאלי: 180 מ"ל/קאן, צילום ימני: 500 מ"ל/בקבוק © Nanbu Bijin Co., Ltd.

משב רוח חדשה לשוק הסאקה המצטמצם

משרד החקלאות, היערות והדייגנְתוּנִיםעל פי הדו"ח, משלוחי הסירה המקומית עלו על 1.7 מיליון KL בשיאו (1973), אך ירדו למחת ל -500,000 KL בשנים האחרונות. עם זאת, אם אתה משנה את נקודת המבט שלך, זהביקוש פוטנציאלי גדולניתן לומר שיש לו משמעות נסתרת.

"ליויצ'ו" יש פוטנציאל להיות תגלית חדשה עבור צעירים שלא הכירו עד כה, כמו גם למספר ההולך וגדל של תיירים זרים המבקרים ביפן.

ננבו ביז'ין תמיד לוקח אתגרים חדשים תוך כדי ביצוע שיטות ייצור מסורתיות. והם גאלי רייווה שהם חופשיים ומביעים את רגישותיהם בחופשיות ובחופשיות, מבלי להיות מחויבים לסטראוטיפים. "יויצ'ו" עשוי להפוך לגשר לכך ויהיה נאהב על ידי אנשים בכל העולם!

© Nanbu Bijin Co., Ltd.

יויצ'ו

[פריט] סאקה יפנית
[מרכיבים] אורז (ביתי)
[יחס ליטוש אורז] 55% (אורז טהור מיוחד)
[תוכן אלכוהול] יויצ'ו (קאן): 15 מעלות, יויצ'ו (בקבוק): 16 מעלות
[קיבולת] Yuichu (CAN): 180ML, YUICHU (בקבוק): 500 מ"ל
[מחיר] יויצ'ו (קאן): 880 ין, יויצ'ו (בקבוק): 3,850 ין
*שני המס כלול
[אתר רשמי]https://yuichu.com/

תמונה עליונה: ©Nanbu Bijin Co. בע"מ.