איך לגדל ג'ינג'ר בתוך הבית-וליהנות מקציר רענן לאורך כל השנה של השורש המזין הזה

בין אם תרצו להוסיף קצת טעם למקורות או למוצרי אפיה, לג'ינג'ר יש טעם חריף שאינו ניתן לטעות. אמנם אתה יכול להיות רגיל למיקור שורשים מהחנות המקומית, וללמוד כיצד לגדל ג'ינג'ר בתוך הבית וליהנות מקצבי בית זה הרבה יותר קל ממה שאתה חושב.

ג'ינג'ר, אוZingiber Officinale, הוא יליד דרום מזרח אסיה הימי, כולל ברוניי, אינדונזיה, מלזיה, הפיליפינים וסינגפור. כפי שאתה יכול לדמיין, יבול זה נהנה מאקלים חם ולח, כלומר הוא יכול להסתגל היטב לתנאים מקורה.

על ידי ביצוע כמה צעדים פשוטים, אתה יכול לטפח את האספקה שלך של ג'ינג'ר טרי אפילו בנתק הדירות. אז אם אתה רוצהבמטבח או בסלון, המדריך המקיף שלנו כולל את כל המידע שיעזור לכם להצליח. ופשוט תחשוב, תוך חודשים ספורים תקציר את היבול הטעים הראשון שלך.

איך לגדל ג'ינג'ר בתוך הבית

לְמִידָהבתוך הבית בטוח יעלה את שלךגְבִיָה. ירק שורש זה גדל באזורים המשווניים והוא רק קשוח עד- חשבו סביבות יערות גשם חמים ורטובים. עם זאת, טיפוח מקורה פירושו שכל אחד, ללא קשר, יכול לצמוח ג'ינג'ר. להלן שלושה שלבים פשוטים לעקוב כדי להבטיח שהצמחים שלך ישגשגו.

איך להתחיל לגדל ג'ינג'ר בתוך הבית

כדי להתחיל, מקור חברה,שורש ג'ינג'ר טרי, כמו היצירה הזו הזמינה מוולמארטו חפש קנה קנה עם ניצנים קטנים גלויים שכן נקודות הגידול הללו ינבאו יורה ירוק חדש.

לאחר מכן, חתוך את השורשים לקטעים של אחד עד שני סנטימטרים. אתה יכול להשרות את החלקים האלה במנה רדודה של מים לילה כדי להאיץ את תהליך ההשתרשות, אך זה לא תמיד הכרחי.

בשלב הבא, ברצונך לשתול את החלקים בסיר עם ניקוז טוב. השתמש בתערובת עציצים באיכות טובה, באופן אידיאלי להוסיף כמהאוֹלאוורור וניקוז טוב.Coirut Coir זמין להזמנה מאמזוןו

קברו כל חתיכת שורש ג'ינג'ר ממש מתחת לפני השטח, תוך שמירה על הניצנים פונים כלפי מעלה. ג'ינג'ר משגשג באור בהיר ועקיף, לכן הימנע מיקום הסיר על אדן חלון או כניסה שטופי שמש. איפשהו עם שמש של בוקר וצל אחר הצהריים הוא אידיאלי. שמור על הטמפרטורה קבועה יחסית, הימנע מכל תנודות קיצוניות. מכוון לטמפרטורת החדר מעל 75 מעלות צלזיוס לתוצאות הטובות ביותר.

אדניות קרמיקה מסוגננות זו מגיעות עם צלוחית תואמת, ועוזרים לך לפקוח עין על ניקוז לצמחים המקוריים שלך.

איך לטפל בג'ינג'ר בתוך הבית

לאחר נטיעה, ג'ינג'ר מעדיף לחות עקבית. מים קלות כאשר הסנטימטר העליון של האדמה מרגיש יבש, ומבטיח ניקוז נכון למניעת חיתוך מים אשר יביא לריקבון שורש. כדי לנהל ביעילות את רמות הלחות, נסה להשתמש במגש לחות, זמין מאמזון, שיכול לעזור לחקות א, סביבה לחה בביתך.

עם התפתחות השורש, תתחיל לראות גבעולים ארוכים דמויי קנה יורים כלפי מעלה. אמנם הצמיחה יכולה להיות איטית בהתחלה, בהינתן מספר חודשים, אך הג'ינג'ר שלך אמור לייצר מספר גבעולי עלווה.

צמחי ג'ינג'ר נהנים מאדמה עשירה ופורייה בסביבתם הילידית, ולכן הם מגיבים היטב לדשן. שואפים ליישם הזנה אורגנית מאוזנת לכל המטרה פעם בחודש.

איך לקצור ג'ינג'ר

ניתן לשתול ג'ינג'ר בבית בכל עת של השנה והוא בדרך כלל מוכן לקצור 8 עד 10 חודשים לאחר השתילה. אמנם אתה יכול להסיר נתחים קטנים יותר מוקדם מזה, אך לעיתים קרובות עדיף לחכות לקנה השורש לפתח וליהנות מקציר מלא וריחני.

כשאתה מוכן לעשות זאת, הרם את כל השורש. צלף את גבעולי העלווה והוסף אותם לשלךו בשלב הבא, שטפו את שורש הג'ינג'ר שלכם ובדקו אם יש סימני ריקבון או עובש. השורש אמור להרגיש יציב למגע ולייצר ניחוח חריף. שמור כמה חלקים בריאים כדי לשתול מחדש ולהתחיל את כל התהליך שוב. פעולה זו פירושה שתוכלו ליהנות מאספקת ג'ינג'ר כל השנה.

מיוצר מקליפות קוקוס ממוחזרים, Coir הוא תיקון אדמה בר -קיימא ומתחדש שטוב לאוורור וניקוז עבור עציצי הבית שלך.

שאלות נפוצות

אילו מזיקים יכולים להשפיע על ג'ינג'ר שגדל בתוך הבית?

בעוד שג'ינג'ר יחסית עמיד במזיקים כאשר הוא גדל בתוך הבית,מדי פעם יכול להיות נושא. לעתים קרובות אלה אין מה לדאוג, אך יכולים להוכיח שהם מעט מעצבנים במטבח או בסלון. אם אתה מבחין בחרקים מעופפים קטנים סביב האדמה, זה יכול להיות סימן שיש יותר מדי לחות בסיר. הפחיתו מיד את ההשקיה והשתמשו במלכודות דביקות כדי לתפוס גנאט.מלכודות GNAT דביקות זמינות מאמזוןו

לאחר הקטיף, למדולהאריך את חיי המדף שלה. אתה יכול להתכוון להשתמש במהירות שלך, להוסיף לקארי, מרקים או שייקים, או לשמור על כמה קטעי ג'ינג'ר במקרר או במקפיא כדי לשמור עליו יותר רעננים לאורך זמן.