Evergreens האכילים הטובים ביותר-5 צמחים יפים לבציר בר קיימא, כל השנה

Evergreens הם הבסיס לכל גינה מעוצבת היטב, ומספקת מבנה, מרקם ועניין בכל עת השנה. ישנם קומץ ירוקי-עד שלא רק נראים טוב אלא גם בעלי פירות או עלווה אכילים, מה שהופך אותם לחובה לגננים המחפשים לשלב יופי עם פונקציה.

גידול ירוק -עד אכיל יכול להבטיח יבול בר -קיימא לאורך כל השנה, וזה אידיאלי אם אתה רוצה לגדל אוכל משלך. כגנן מקצועי, אני יודע כי גישה לגישה לעשבי תיבול או אכילים בכל עונה חשובה, ועזרה להוסיף את הממד החושי הזה לכל מרחב, ללא קשר לגודל.

כאן, מומחי גן חושפים חמישה אכילים ולצמוח השנה, כולל טיפים כיצד לטפל בכל מין. לכן, בין אם תרצו לשתול סיר קטן במרפסת או להוסיף עניין חורפי לגבול בחצר שלכם, מדריך זה בטוח יעזור.

שיחי רוזמרין מייצרים ניחוח פרחוני בכל עונה

(קרדיט תמונה: ג'אנף באמצעות Getty Images)

Evergreens האכילים הטובים ביותר

היא דרך נהדרת לשמור על עניין גם כאשר צמחים רב -שנתיים ושנתיים דוהים בסוף הקיץ. למרבה המזל, חלק מה-הם גם אכילים, ובכך מוסיפים אלמנט קולינרי לכל חצר. אז אם אתה בוחןהשנה, שקול לשלב אחד או שניים מהאירוגנים האכילים הבאים.

1. זית

זיתים ירוקים ושחורים טעימים נקצרים בדרך כלל בסתיו

(קרדיט תמונה: Jessicahyde / iStock / Getty Images Plus / Getty Images)

לא רק עצי זית הם ירוק -עד, אלא שהם מקור לפירות טעימים וביתיים - ומי לא היה נהנה מיבול של זיתים עסיסיים בכל סתיו?ניתן להזמין עצי זית מהמשתלה של צמחים מושלמיםו

עצי זית,Olea Europaea, ילידי אירופה ומשגשגים באזורים חמים ושטופי שמש, צומחים הכי טובומעלה. באזורים קרירים יותר תוכלו לגדל עץ זית בסיר, אך הקפידו להגן עליו במהלך החורף.

'מבחינתזכרו שהם מתפללי שמש, המייצרים המוני פרחים ופירות כאשר הם נהנים משמונה שעות או יותר של שמש בכל יום, "אומרמשרד אלכס, הבעלים של משתלת צמחים מושלמים. 'גידול זיתים דורש סבלנות, שכן הפירות מופיעים בדרך כלל לאחר שלוש עד חמש שנים באדמה - אבל זה בהחלט שווה את זה.

עצי זית צעירים יותר ידרשו יותר מים, אך ברגע שהעץ התבגר, סביר להניח שתוכלו לרדת להשקיה חודשית אלא אם כן יש בצורת מורחבת.

כמו עם כולםעליכם להאכיל את עץ הזית שלכם כדי ליצור יבול טוב, "מוסיף אלכס. 'יש לעשות זאת פעם אחת באביב ופעם באמצע עד סוף הקיץ.'דשן זית זמין מאמזוןו

2. רוזמרין

ניתן לחתוך ספריגס רוזמרין בכל עת השנה ולהשתמש בהם בבישול

(קרדיט תמונה: גטי/נתן גריפית ')

אם אתה נהנה, רוב הסיכויים שאולי תאהבו את רוזמרין. כ- Rosemary Hardy, ירוק -עד, מציעה יתרונות קולינריים וגם נוי ונחשבים לקלצמחי רוזמרין חיים זמינים להזמין מאמזוןו

"עם עלווה דמוית מחט וניחוח פרחוני, שיחי רוזמרין יוסיפו מבנה כל השנה לכל גינה," אומרריס רובינס, מומחה לגינה ויוצר של גינון טהור בלבד.

'מבחינת, כמו עשבי תיבול ירוקי -עד אחרים, זה הכי טוב כשנשתל8 עד 10, 'ריס מוסיף. 'באזורים קרירים יותר, בחר זנים שמתאימים יותר לאזור שלך, כמוSate Rosmarinus'אלקאלדה' או 'ARP', ששניהם יכולים לסבול תנאים בצפון הקר.

'בכל מקום שאתה גן, הקפד לתת לצמחי רוזמרין כמות טובה של שמש בכל יום,' אומר ריס, 'באופן אידיאלי במקום עם שש שעות בכל יום. לגזום את הרוזמרין שלך באביב לאחר שהפריחה הסתיימה, ונפילה קלות כדי להסיר גבעולים מתים או פגומים. זמירה בכל שנה תמנע מעשבי התיבול שלך להיות מיוערים או מרגיזים. '

עצי זית חיים של מטר עד חמישה מטרים זה מושלם לנטיעה בגבולות או במכולות כדי לשמור על הפטיו או המרפסת הקדמית.

תערובת אורגנית זו עשירה בחומרים מזינים וישפרו את מבנה האדמה של תצוגות הסיר הירוק -עד שלכם.

כפפות הגינון הללו מועילות בעת נטיעת ירוקי -עד בחצר שלך, שומרת על הידיים שלך בטוחות וחמות.

3. Loqat

Loquat

(קרדיט תמונה: Alamy/avalon.red)

Loquats, OREriobotrya Japonica, שניהם אינם מוערכים ומנוצלים בגנים. כמו חלק מה-כדי לצמוח, Loquats מספקים עלווה צפופה ושופעת לכלל השנה, כמו גם פירות כתומים בסוף החורף לתחילת האביב. הם יכולים לצמוח לגובה של מטר וחצי, ולכן כדאי לספק להם הרבה מקום, אם כי בקלות ניתן לגזום אותם כדי להגביל את הגודל ולהפיץ.

מבחינת, הם עושים הכי טוב באזורים קלים, משגשגים באזורי הקשיחות בארה"ב 8, 9 ו -10. Loquats מעדיפים מיקום שמש מלא אם כי הם יסבלו צל חלקי, אך יודעים שפחות שמש אכן גורמת לפחות פירות.

אתה יכול גם לנסות לגדל את המין הזה במיכל גדול במרפסת או בפטיו שטופי שמש, רק הקפד להשקות היטב בחודשי הקיץ כדי להבטיח שתיהנו מפירות פירות דמויי משמש.

עצי Loquat Live זמינים להזמנה מאמזוןו

4. מפרץ

עלי המפרץ הם מצרך עיקרי במנות קולינריות רבות, וניתן לקטוף אותו ולהשתמש בו בכל עת השנה

(תמונת אשראי: Nathaniel / Alamy Stock Stock)

נחשב לאחד מ, דפנה של מפרץ, אוזוכה נוביל, הוא עשב עיקרי המשמש את השפים ברחבי העולם. יליד האזור הים התיכון, מפרץ לורל הוא ירוק -עד אורז אגרוף טעים, כאשר העלים מספקים תו חזק וצמחי למגוון כלים.

צומח היטב מבנוסף, במפרץ לורל יש העדפה לשמש מלאה לצל חלקי ואדמה סחוטת היטב. אמנם הוא צומח איטי, אך בסופו של דבר דפנה במפרץ יכולה להגיע לגובה 40 מטר, אם כי זה ייקח זמן לא מבוטל. ברוב המקרים, דפנה המפרץ מגדלת במכולות ומוצבות ליד דלת המטבח, כדי לספק גישה נוחה כאשר אתה צריך לצלף גבעול או שניים לארוחת הערב.

באופן כללי, יש מעטים מאודכדי להיות מודע לכך, אם כי כאשר גדלים בסירים, אתה עלול למצוא את עץ המפרץ שלך הופך במהירות לשורש ועשוי להפיק תועלת מהפעלה מחדש כל שנתיים.

עצי מפרץ חיים זמינים מוולמארטו

5. לינגונברי

ירוק-עד צומח נמוך זה מייצר פירות ארגמניים בחודשי הקיץ והסתיו שניתן להפוך לריבות או שייקים טעימים

(קרדיט תמונה: Getty Images/חמצן)

לינגונברי, אוחיסונים חיים-רציף,הואעם פירות אכילים. מין קומפקטי וחזק זה יליד צפון אמריקה ואירופה, שנמצא בדרך כלל גדל באזורים קרירים וצפוניים יותר.

'כשאתה שוקל, ניתן לגדל את המין העמיד הזה לאזור הקשיחות 2, משגשג בחלקו בצל וקרקעות כבול או חומציות, "אומרטבר גפורד, מומחה צמחים ומאסטר אדוני אדוני אמריקאים.

'זֶהצמיחה נמוכה, רק מגיעה לגובה של מטר עד שניים, ולכן מקים אותו לכיוון חזית הגבול, "מוסיף טבר. 'מסוף האביב ועד תחילת הקיץ, כדאי ליהנות משפע של פרחים ורודים קטנים, שמתפתחים לפירות יער עד הסתיו. לינגונבריס יש טעם איפשהו בין חמוציות לאוכמניות, וגידול משלך הוא רעיון נהדר מכיוון שקשה להגיע אליהם בחנויות. '

צמחי Starter של Lingonberry זמינים להזמנה מאמזוןו

שאלות נפוצות

האם לבנדר הוא ירוק -עד אכיל?

כן, מרבית זני הלבנדר מסווגים טכנית כאלוהים -עד, ושומרים על עלווה הכסף שלהם בסתיו ובחורף. עם זאת, באזורים קרירים יותר הם יכולים להיראות שטופים ואף עשויים לאבד כמה עלים במהלך הצמד קר. לכן, למרות שהם ירוק -עד טכני, אין להם את אותה השפעה ממש בדצמבר כמו ביולי.


שימוש בצמחים ריחניים ואכילים הוא רעיון טוב בכל חצר בגודל. הוספת מימד חושי לגבולות ומכולות חשובה, ואלורגנים המספקים עניין בסתיו ובחורף יכול לעזור להרים את הרוחות בתקופה שהיא נחוצה ביותר. עבור אפשרות ילידית אחרת, מדוע לא ללמוד, שעובד היטב ככיסוי קרקע ירוק -עד ומשחרר ניחוח קל כאשר מוברש.