הבלנדר הטוב ביותר 2025 - מאושר על ידי שף לשייקים, מרקים וקוקטיילים קפואים

כשף מיומן ועורך עסוק, אני עוסק בתזונה שלי עם שייקים ירוקים קלים ומרקים עשירים בתזונה. אני גם די חלקית למרגריטה או פרפוצ'ינו קפואה בקיץ. אז אתה יכול לדמיין, זה ממש תפקיד החלום שלי להיות אחראי על בדיקה ובדיקת הבלנדרים הטובים ביותר בבתים וגנים.

בעזרת צוות בודקי המוצרים שלי, לקחנו מותגים מובילים כמו נינג'ה, נוטבולט, ויטמיקס וזוויל למטבח המבחן. המטרה שלנו? לזהות את הבלנדר הטוב ביותר לכל משימה (כוללשהיינו צריכים להתחיל מדריך קנייה חדש לגמרי).

לא עצרנו את הדברים הקלים כמו שייק ברי (אם כי בהחלט הכנו כמה!). דחפנו את המכונות הללו לגבולותיהן, מיזוגו קייל סיבי, ריסוק קרח, מיזוג מרקים חמים, ומטבלים טריים ואפילו שוחק חמאת אגוזים ביתית.

הערכנו גם אם הם היו שקטים, קלים לשימוש ונקיים, ואטרקטיביים מספיק כדי לשמור על משטח השיש שלך - או מספיק קומפקטי כדי להתנתק אם המרחב נמצא בפרמיה.

לאחר בדיקות מקיפות, כתבתי אתויטמיקס A3500בתור הבחירה העליונה שלי השנה - זה חזק, רב -תכליתי ומפורסם בקרב אנשי המקצוע. ארגנתי את השאר לרשימה של הבלנדרים הטובים ביותר לכל המתכונים, גדלי המטבח והתקציבים.

הרשימה המהירה

אם אין לך זמן לכל הפרטים, אלה הם הבלנדרים הטובים ביותר בשוק. אנו נכנסים לביקורות החצוצרות של כל דגם בהמשך.

• חזרה לראש ⤴

הבלנדרים הטובים ביותר 2025

זוכה הבלנדר הטוב ביותר 2025

תמונה 1 מתוך 3

המוניטין של הוויטמיקס קודם. סדרת A3500 Ascent היא מכשיר הכוכבים של המותג, שיכול להכין הכל, החל משייקים משיי ושייקי חלבון ועד קונוסי קרח מדהימים, מרקים ועוד.

בדקנו את זה פעמיים ואף אחד מהמומחים שלנו לא הצליח למצוא עקבות של עורות פירות, זרעים או גבעולים בבדיקות השייקים שלנו. בנוסף, כשהשתמשנו בו כדי לבשל - אני חוזרלְבַשֵׁל- מרקי עגבניות ורטבים, גילינו שהם מצנפים חמים וחלקים במיוחד תוך עשר דקות.

הכנסנו את הוויטמיקס דרך הבדיקות שלנו על מטבלים, קציצות אגוזים וקונוסי קרח וזה העביר את הכל ללא מאמץ. נותרנו ללא מילים. הוויטמיקס באמת יכול לעשות את הכל. כדי להוכיח זאת, הם נותנים לך ספר מתכונים מצוין ומדריך התחלה מהיר, כך שתוכל לעבוד באופן מיידי.

התקלות היחידות היו שזה קצת רועש וזה לא יכול להיכנס למדיח הכלים (אתה צריך להשתמש במצב הניקוי העצמי). לקחנו את זמננו להתלבט בשאלה האם זה שווה את תג המחיר של 700 דולר. זה הרבה כסף לבלנדר. מסקנתנו הייתה זו: אם איכות המיזוג היא הדאגה היחידה שלך, אינך יכול לעשות טוב יותר מסדרת A3500. סקרנו אותו לראשונה בשנת 2022 ונבדקנו שוב בינואר 2025-בכל אותן שנים זה נשאר ללא הפסד.

המלא שלנויש פרטים נוספים

בלנדר הערך הטוב ביותר

תמונה 1 מתוך 6

תוך בוקר של השימוש בבראון, הוא הבטיח בבטחה מקום במדריך הקנייה התחרותי הזה. בוחן המומחים שלנו, לורה, אומר: 'בדקתי בלנדרים שהם פי עשרה מהמחיר ואני יכול לשים את ידי על ליבי ולהגיד שזהTHEבלנדר שמכניס חלקה לשייקים. זה היה הכי משי שהכנתי. זה היה טוב יותר מכל בר שייקים, קנה חנות או תוצאות של בלנדר סופר טק. לא היה גרגר או זרע באופק. זה היה מדהים. '

עם זאת, אתה צריך לדעת דבר אחד: זהבְּקוֹל רָםו ואנחנו מתכוונים,בֶּאֱמֶתבְּקוֹל רָם. עם זאת, בהתחשב בעובדה שזה טוב כמו ויטמיקס וערך מדהים, הייתי מתפתה לחטוף את החיסכון ולהשקיע בכמה שומרי אוניות.

Triforce בראון מתגאה גם ביכולת ברמת הוויטמיקס, כך שהוא מושלם לבתים גדולים המחפשים מנות גדולות של שייקים ומרקים. הנוחות העצומה והגמישות של בראון טריפורס הם אידיאליים לאנשים עסוקים. זה יכול להכין מרק חם תוך חמש דקות, שייק משיי בשתי דקות, וקונוס קרח תוך שלושים שניות.

ברצינות, התפיסה היחידה היא הרעש שתצטרך לסבול בזמן שזה עובד. אם אתם גרים בדירה, תילו תינוק בקרבת מקום, או שיש לכם כמה שכנים מטורפים במיוחד, ייתכן שכדאי יהיה לקנות משהו אחר במדריך הקנייה הזה.

הבוחן שלנו, לורה, כתב אעם פרטים נוספים.

הבלנדר הטוב ביותר לשייקים מהירים

תמונה 1 מתוך 5

בלנדרי כדורים הם אידיאליים אם אתם רוצים מנות שייק מהירות ויחידה של שייקים. הצורה הצרה הופכת אותם לטובים בהרבה במשימות מבוססות יותר נוזליות, כך שאם אתם מחפשים בלנדר להכין קונוסים ומטבלים בכמויות אדירות, תרצו כד מיזוג מסורתי יותר.

עם זאת, ה- Nutribullet Ultra הוא ללא ספק בלנדר הכדור החזק ביותר שבדקנו והוא באמת מצטיין במתכונים קשים. במטבח, שילבנו שייק ארוחות בוקר קפואות פירות יער ושיקי חלבון, ארוזים בזרעים ושיבולת שועל שמנמנים - הם היו חלקים וקרמיים תוך 30 שניות. ה- Nutribullet Ultra אפילו הצליח לרסק את הקרח (אם כי לא סופר דק) וללא מאמץ את חומרי החומוס לחומוס קטיפתי.

אהבנו גם את מסך המגע ואת העיצוב החלקלק. בנוסף, כוס האולטרה והלהבים של Nutribullet הם בטוחים למדיח כלים, כך שהניקוי הוא פשוט.

הבעיה היחידה שציינו הייתה הרעש. האולטרה נמדד עד 90 DBA במטבח, שהוא 15 DBA מלא יותר מהקודם בטווח התזונה - Theו כפי שהבוחן המומחה שלנו, לורה, אומר: 'אם אתה רוצה לחסוך כסף ואינך זקוק לכמויות כוח עצומות, ה- 900 עדיף, אם אתה רוצה כוח ומהירות, האולטרה היא האפשרות הטובה ביותר.'

לורה מלאהיש פרטים נוספים.

הבלנדר הטוב ביותר לקוקטיילים קפואים

ל- Breville Super Q יש יכולת די ענקית; 68oz פירושו שתוכלו להכין כמויות אדירות של משקאות. זה נהדר להכנת שייק לכל המשפחה לארוחת הבוקר או הכנת ירקות למרק שלם.

הקיבולת הגדולה נשואה עם מנוע 1800 וואט, מה שהופך את זה לאחד הבלנדרים החזקים ביותר שבדקנו אי פעם. בבדיקה מצאנו שהוא יכול להעביר דרך מרכיבים קשים כמו קייל ופירות קפואים בקלות. זה בלט במיוחד בגלל ביצועיו בעת ריסוק קרח, מטפל בכמה קוביות קרח לאבקה לבנה עדינה וזה נהדר לסלושיות ולמרגריטות קפואות.

אפילו טוב יותר, לבלנדר זה יש הגדרות קלות ופשוטות. יש 12 הגדרות ידניות אם אתה רוצה שליטה, אבל אם אתה רוצה להתעצל, יש הגדרות ייעודיות לשייקים ירוקים, שייקים, מרק, קרח וקינוחים קפואים. לחצנו על כפתור והרגשנו בנוח להשאיר את הבלנדר למכשירים שלו.

זה נשמע כמו חוויית הבלנדר היוקרתית מכיוון שהיא. עם זאת, עם תכונות פרימיום מגיע תג מחיר פרימיום. כמו הוויטמיקס, זו השקעה רצינית. עם זאת, חשבנו שמשפחה עסוקה שרוצה בלנדר רב -תכליתי יכולה רק להצדיק זאת.

חיסרון נוסף הוא הגודל. הקיבולת בגודל משפחתי מגיעה עם טביעת רגל לא קטנה. גובהו 18 אינץ', מה שאומר שהוא לא יכנס מתחת לארונות מטבח או ישב עם ארונות מטבח. זה בסדר אם יש לך אי למטבח, אבל האחסון עשוי להיות קשה. גיליתי גם שהמכסה די נוקשה, כך שאם יש לך בעיות מוטוריות כמו דלקת פרקים אתה עלול להתקשות לפתוח.

כל הפרטים אצלנו.

הבלנדר הטוב ביותר למזון תינוקות

בלנדר טבילה הוא בחירה מצוינת להכנת מנות קטנות של מזון תינוקות חלק וקרמי. בנוסף, זו השקעה טובה; זה יחזיק מעמד הרבה מעבר לשנות הגמילה.

בדקנו את Braun MultiQuick 9 לצד מגוון שלמ- Cuisinart, KitchenAid ו- Smeg - וזה בהחלט היה העוצמתי והקל ביותר לשימוש. הכנו את מרק האפונה החלק ביותר, עם בצל שמנמן, נענע וקליפות אפונה שנעלמו לשום דבר.

ישנן הגדרות מהירות משתנות, כך שתוכל לקבל בדיוק את העקביות הנכונה עבור הקטן שלך. השתמשנו בכוס המיזוג הקטנה, אבל אתה יכול להשתמש בו במחבת, סיר או קנקן גדול כשאתה מכין אצווה של מזון לתינוקות.

זה מגיע גם עם שרביט ריסוק, שהוא נהדר עבור אוכלים קטנים. ניסינו את זה על תפוחי אדמה; זה עובד על ידי דחיפת תפוחי האדמה מסביב ודרך החורים הקטנים בחלק העליון של השרביט. נדרשת ערבוב מסוים בסוף, אבל נהנינו מהעקביות נטולת הגושים של המחית שלנו. זה היה טעים.

אהבנו גם את תכונת הבטיחות, המחייבת אותך תחילה ללחוץ על החלק העליון של הידית לפני לחיצה על ההדק. זה שימושי למסורבלים, או אם יש לך ילדים שמתרוצצים במקום.

החסרונות? זה כף יד, אז אתה צריך לעשות קצת עבודה ידנית. אולי תעדיף בלנדר קנקן זעיר שעושה הכל בשבילך, כמונוטריבולט בייבי,אבל מצאנו את האפשרות הזו (ואחרים כמוה) הרבה יותר דקיקה, מעצבנת לניקוי ובאופן כללי מגבילה. בעוד שהבראון יקר, זוהי אפשרות רבת עוצמה ורב-תכליתית.

המלא שלנויש פרטים נוספים.

הבלנדר הנייד הטוב ביותר

תמונה 1 מתוך 5

פיצוץ הנינג'ה לקח לאחרונה את הכתרבראש הטוב ביותר שלנומַדְרִיך. מַדוּעַ? יש לו קיבולת גדולה יותר, מדדים נוזליים על הקנקן, הוא קל יותר, קטן יותר וערך טוב יותר. הוא דק מספיק כדי לשבת בכל מחזיק בקבוק מים (גם בתרמילים וגם במחזיקי כוסות לרכב), זמין במגוון צבעים מהנים, ויש לו מכסה הפוך שימושי שאינו מטפטף, מטפטף או דולף.

הכי התרגשנו מיכולת ריסוק הקרח. זהו הבלנדר הנייד היחיד שיכול להכין מרגריטות קפואות או פרפוצ'ינו בדרכים, מה ששלח אותו היישר לראש הספרים שלנו.

כמו רוב הבלנדרים הניידים, הוא מתקשה לעבד זרעים - הבלנדר נייד היה למעשה הרבה יותר טוב בשביל זה. זה גם לא טוב כמו בלנדר משטח להכנת מטבלים; זה עשה חומוס שימושי, אבל לא נהדר. הוא גם גבוה למדי, כך שהוא מתאים יותר לתיק גב מאשר לתיק יד.

המומחה שלנו, אלכס, התנסה ב-Ninja Blast במטבח הבדיקה בשנת 2023 ומאז הוא משתמש בו. הוא אומר, 'זה נשאר עקבי ומרשים. אני מוסיפה בקביעות כדור של אבקת חלבון וקריאטין לתערובת השייקים הקפואים שלי והנינג'ה לא מתקשה לשמור על התערובת כמשי ולא גושית. הוא מעולם לא דלף והוא די קל לניקוי לשימוש יומיומי״. בדקתי אותו מחדש בעצמי בינואר 2025 והסכמתי - הוא ממשיך לזכות במקום ראוי במדריך שלנו.

יש יותר פרטים אצלנו.

השניים

אלה לא ממש נכנסו לרשימה החמה שלנו, אבל אנחנו עדיין מדרגים אותם מאוד. כדאי לשקול את השילובים של מסחטת מיצים ומעבד מזון אם יש לך צרכים ספציפיים, או את Nutribullet הישנה והמשתלמת יותר אם יש לך תקציב.

איך אנחנו בודקים בלנדרים

כל בלנדר במדריך הבלנדר הטוב ביותר שלנו נבדק באופן מעשי ונבדק על ידי לפחות שני חברים ב-בתים וגניםקְבוּצָה. יש לנו סדרה של בדיקות סטנדרטיות שכל הבלנדרים שלנו עוברים: תוכלו לקרוא עוד עלכאן ושלנולספק יותר תובנות לגבי התהליך שלנו.

איך לבחור בלנדר

סוג הבלנדר שאתה קונה תלוי באמת בתקציב שלך, במגבלות המקום ובמה אתה רוצה להשתמש בו. אני מקווה שהמדריך שלי הפנה אותך לכיוון הנכון, אבל אם אתה רוצה לחפש בעצמך, הנה התכונות המובילות שצריך לשים לב אליהן.

מָנוֹעַ:כל הבלנדרים מסוגלים להכין שייקים, במיוחד לערבב פירות רכים יותר. אבל אם אתה רוצה להכין קינוחים קפואים או חמאות אגוזים אז צריך מכונה עם מנוע חזק יותר. בלנדרים שיכולים להכין שייק בוקר שגרתי יצטרכו לפחות 500-600 וואט. אם יש לך 700 וואט, תוכל לקצוץ אגוזים וזרעים קשים יותר. ברגע שתגיע למספרים, כמו 1,200 וואט, תוכל ליצור כמעט כל דבר, במיוחד אבני קרח.

תוכניות:אם אתה חדש במיזוג או שאתה רוצה חווית ידיים, חפש בלנדר עם תוכניות אוטומטיות לסוגי המשקה שאתה רוצה. עם זאת, שליטה ידנית חשובה אם אתה רוצה שליטה עדינה יותר על התוצאות, נניח מיזוג מרק שעדיין יש בו כמה נתחים. שונות מסוימת תהיה פשוטה כמו שלושה לחצנים למהירות נמוכה, בינונית וגבוהה. לבלנדרים אחרים תהיה חוגה מפורטת המאפשרת לך לבחור מהירות ספציפית. זה יותר מותרות מאשר הכרח.

תכונות:תעלה את סולם המחירים ותגלה שאתה מקבל תכונות נוספות. כמה מהבלנדרים החזקים ביותר, למשל, יכולים להשתמש בחיכוך כדי לחמם חומרי גלם, ולספק מרק חם תוך דקות ספורות. חלקם משמשים כמסחטות, מעבדי מזון, יצרני ג'לי, יצרני גלידה ועוד. תן שם לפונקציה, ויהיה בלנדר שיכסה אותה.

אם אתה רוצה משהו שיכול להשתלב ישירות לתוך סיר או מחבת, אחד מהשבדקנו יהיה מתאים יותר.

מעבר להגדרות בפועל, ישנן תכונות מוזרות שתרצה לשים לב אליהן. חלק מהגרסאות האחרונות כוללות משאבות ואקום האוטמות ושומרות על השייקים שלך, ועוזרות להם להחזיק מעמד לאורך זמן. בדקתי כמה דגמים המשלבים טיימר בממשק שלהם, כך שתוכלו לראות כמה זמן אתם מתמזגים או כמה זמן נותרה ההגדרה מראש שלכם. זה אולי נשמע טריוויאלי, אבל תכונה מסוג זה היא הכרחית ברגע שיש לך אחת.

יְכוֹלֶת:שימו לב לקיבולת הכוללת של הבלנדר. הגודל הסטנדרטי לבלנדר משטח עבודה הוא בין 20 ל-65 אונקיות. אם יש לך משפחה גדולה והרבה פיות להאכיל, חפש אחד שיכול להגיע עד 80 אונקיות, אבל זכור שזה יתפוס יותר מקום על השיש שלך.

אביזרים:תוספות נוספות כמו כוסות בהגשה עצמית מאפשרות לך לשתות תוך כדי תנועה, וטחינת כוסות יכולה להיות דרך שימושית להתמודד עם עשבי תיבול ותבלינים בנפחים קטנים יותר.

שאלות נפוצות על בלנדר

האם תוכל להסביר את סוגי הבלנדרים השונים?

בלנדרי קנקנים:לבלנדרים קלאסיים יש קנקן גדול (בדרך כלל בסביבות 1.5 - 2 ליטר) והם יושבים על בסיס ממונע. הם מגיעים עם הגדרות מהירות מרובות ולדגמים הטובים ביותר יש תוכניות אוטומטיות להכנת שייקים בכמות גדולה, מרקים, רטבים וקוקטיילים קפואים בלחיצת כפתור. הם נהדרים למשפחות או לטבחים נלהבים שרוצים לשרת מספר אנשים. העלה את סולם המחירים וההספק, ותקבל תכונות נוספות. כמה מהבלנדרים החזקים ביותר, למשל, יכולים להשתמש בחיכוך כדי לחמם חומרי גלם, ולספק מרק חם תוך דקות ספורות. חלקם משמשים כמסחטות, מעבדי מזון, יצרני ג'לי, יצרני גלידה ועוד.

אם אתה רוצה למזג מרכיבים יבשים להכנת מטבלים קרמיים, כמו חומוס למשל, או להפגיש בצק מאפה, עדיף לך להסתכל על אחד מהאו א.

בלנדרי כדורים:אלה הם בלנדרים קומפקטיים למנה אחת עם כוס מיזוג גבוהה שלעתים קרובות משמש ככוס לשימוש. אין להם תוכניות מפוארות ומוגדרות מראש - אלא פונקציות טוויסט ודופק פשוטות. הם קלים מאוד לשימוש ומיועדים בעיקר לשייקים, שייק חלבון ומתכונים מהירים אחרים, כמו בלילת פנקייק. עם זאת, דגמים חזקים יותר יכולים להתמודד גם עם קרח, רטבים ומטבלים. הם באמת מתאימים ליחידים או לזוגות - או לכל אחד עם מטבח קטן / שטח דלפק מוגבל.

בלנדרים ניידים:מובן מאליו, באמת. אֵלֶה הם בלנדרים אלחוטיים שתוכלו לטעון ולהוציא החוצה. הם לא הכי חזקים, אבל בדקנו כמה דגמים מצוינים שיכולים לטבול לטבול ואפילו קרח כתוש - פשוט בדוק את המדריך שלנו ל-אם אתה חובב כושר, סטודנט בדרכים, איש מקצוע עסוק או נוסע תכוף, בלנדר נייד הוא חובה.

טבילה/בלנדר ידני:אתה תזהה את אלה כבלנדרים דמויי מקל שאתה מחזיק וצלול ישירות לתוך סירים, קערות או מיכלים. שפים משתמשים בהם לעתים קרובות למרקים, רטבים ומנות קטנות של פירה. הם גם פנטסטיים אם אתה רוצה להכין אוכל ביתי לתינוקות, כמו גם אנשים שמתעדפים פעולה שקטה. הם גם נוטים להתחבא יפה במגירות.

כמה אני צריך להוציא על בלנדר?

התקציב באמת מסתכם בכמה תשתמש בבלנדר. אם אתה רק משתמש מזדמן, אז מודל תקציב ($100 עד $150) הגיוני. במחיר הזה, תקבל פקדים הגונים אבל אתה עשוי לגלות שהתוצאות שלך לא ממש חלקות.

אם אתה משתמש בבלנדר כל יום, אתה צריך לעלות בסולם. השקיעו יותר מ-$200 וסביר להניח שתקבלו עוד אביזרים ותוכניות.

אם אתה רוצה את התוצאות הטובות ביותר, אתה מסתכל על הוצאה של $400 או יותר. במחיר הזה, תקבל את המנועים המהירים ביותר, יותר שליטה, ולעתים קרובות, מגוון רחב יותר של תוכניות אוטומטיות כדי להקל על העבודה שלך.

למי שרק רוצה בלנדר בגודל אישי, אחד מהשבדקנו יתאים לך יותר.

האם כדים זכוכית טובים יותר מפלסטיק?

רוב הבלנדרים מגיעים עם קנקן פלסטיק מוקשה, אבל תמצאו את הדגם המוזר שיש לו זכוכית. זכוכית עמידה יותר ואינה נשרטת בקלות כמו פלסטיק. זה יכול לעשות את ההבדל אם אתה מועך קרח באופן קבוע, מכיוון שהקצוות החדים עלולים לשרוט פלסטיק זול יותר. פלסטיק יכול גם להיות מוכתם על ידי מכתים מרכיבים.

החיסרון של הזכוכית הוא שהיא הרבה יותר כבדה ואם תפיל אותה, סביר להניח שבסופו של דבר תיסדק או תשבור את הכד.

פלסטיק מודרני הרבה יותר טוב, במיוחד במכונות מתקדמים, אז אתה לא צריך לשים לב לשריטות. וגם, פלסטיק קל יותר ופחות סיכוי להישבר אם תפיל אותו.